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Gelatina de fresa y limón en melón

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GELATINA DE FRESA Y LIMÓN EN MELÓN

Ingredientes

1 melón
1 sobre de gelatina de fresa
1 sobre de gelatina de limón
1 taza de agua caliente; dividida
1 taza de agua fría; dividida, o su equivalente en hielo
Para decorar:
Limón
Carambolo
Cerezas

 

Preparación

PARTE el melón por la mitad y a las mitades les haces un pequeño corte en la parte inferior para darle estabilidad en el plato. Luego extrae su pulpa con un sacabocados.
PREPARA la gelatina mezclándola con el agua fría, o hielos, y el agua caliente. Una vez lista, llena el melón con la gelatina y la llevas a la nevera hasta que esté consistente.
DECORA con el limón, el carambolo y las cerezas.

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