1 lata (8 oz) de piña en su jugo, reservar el jugo
RINDE 4 PERSONAS
Preparación
Paso 1: MEZCLA en un tazón mediano el agua hirviendo y la gelatina, revuelve hasta que esté completamente disuelta.
Paso 2: ADICIONA los trozos de piña, la crema de coco y los hielos.
Paso 3: También puedes utilizar el jugo de la piña y con él reemplazar el agua. Revuelve hasta que espese un poco.
Paso 4: VIERTE la mezcla en 6 vasos desechables o recipientes especiales para paletas. Cubre la boca de los vasos con vinipel e inserta un palito en el centro de cada vaso.
Paso 5: CONGELA de 3 a 4 horas o hasta que esté firme y retira los moldes antes de servir.
Paso 6: Para que los niños también puedan disfrutarlas, puedes reemplazar el ron por leche de coco.