Muffins de chocolate con mantequilla de maní

Ingredientes

• 240 gr de harina
• 120 gr de azúcar
• 12 gr de polvo de hornear
• 90 gr de mantequilla
• 2 huevos
• 180 cm3 de leche
• 80 gr de chocolate cortado
• Mantequilla de maní (cantidad necesaria)

Preparación

• Paso 1: MEZCLA los huevos con la leche y la mantequilla.
• Paso 2: INCORPORA poco a poco la harina, el azúcar y el polvo de hornear.
• Paso 3: AGREGA el chocolate y la mantequilla de maní.
• Paso 4: MEZCLA hasta tener una masa uniforme.
• Paso 5: PON la mezcla en una manga pastelera.
• Paso 6: LLENA los moldes hasta ¾ partes.
• Paso 7: HORNEA por 15 minutos aproximadamente.