Postre de las tres leches

Ingredientes

• 10 huevos
• 250 gr de harina
• 1 taza de sustituto de azúcar
• PARA EL REMOJO:
• 300 gr de crema de leche dietética
• 300 gr de leche semidescremada
• 1 taza de arequipe light

Preparación

• Paso 1: QUIEBRA los huevos y pónlos en un recipiente.
• Paso 2: MÉZCLALOS con el sustituto de azúcar y bate muy bien.
• Paso 3: A PARTE mezcla la crema de leche con el arequipe y agrega leche semidescremada.
• Paso 4: CUANDO la mezcla de huevos y el sustituto de azúcar estén perfectamente mezclados, agrega la harina de a poco y vas mezclando.
• Paso 5: COLOCA la mezcla en un molde para hornear y precalienta el horno a 180 grados centígrados, y dejálo hasta que dore.
• Paso 6: RECIÉN salido del horno, todavía caliente, lo empiezas a remojar con la mezcla de arequipe y crema de leche.
• Paso 7: DECÓRALO con merengue o con crema batida.