Tiramisú dietético

Ingredientes

• 26 gr de endulzante Sweet Health
• 400 gr de queso crema
• 320 gr de crema de leche
• 4 gr de gelatina sin sabor
• 30 ml de agua
• Galletas dietéticas para base
• Café instantáneo

Preparación

• Paso 1: HIDRATA la gelatina sin sabor en los 63 ml de agua fría. Reserva.
• Paso 2: MEZCLA en un tazón el queso crema con el endulzante, intégralos muy bien y adiciona la crema de leche.
• Paso 3: CALIENTA en el microondas la gelatina sin sabor hidratada y adiciónala a la mezcla anterior.
• Paso 4: SUMERGE las galletas dietéticas en café diluido oscuro y pónlas en la base de un molde.
• Paso 5: ADICIONA una capa de crema, luego una capa de galletas y finaliza con una capa de crema.
• Paso 6: ESPOLVOREA con café instantáneo.
• Paso 7: PUEDES adicionar nueces y café instantáneo en las capas de galleta.
• Paso 8: LLEVA a refrigeración.