Piña a la parrilla
Ingredientes
- 1 piña oro miel
- 1 taza de chimichurri
- Sal
- Pimienta
Preparación
- Paso 1: RETIRA la cáscara de la piña dejando el cogote (hojas de la parte superior).
- Paso 2: HIDRATA toda la piña con chimichurri y llévala a la parrilla asegurándote que no se vaya a quemar.
- Paso 3: VOLTÉALA agregando sal y pimienta hasta que selle por completo.
- Paso 4: CORTA las lonjas de la piña, y repite el procedimiento hasta llegar al corazón de la fruta.
