Brownies saludables

Ingredientes

• 4 manzanas trituradas (sin cáscara)
• 1 cucharadita de polvo para hornear
• ½ taza de cacao en polvo
• 1/3 de taza de harina integral o de avena
• 1 cucharadita de vainilla
• 2 huevos
• 3 cucharaditas de stevia
• Nueces picadas para decorar

Preparación

• Paso 1: PRECALENTAR el horno a 180° C
• Paso 2: MEZCLA las manzanas con los huevos y la vainilla.
• Paso 3: MEZCLA aparte la harina, el polvo de hornear y la stevia y revuelve de manera envolvente.
• Paso 4: JUNTA las dos mezclas y vierte en un molde para horno previamente engrasado.
• Paso 5: Espolvorear con las nueces picadas por encima.
• Paso 6: HORNEA por 15 – 20 min.