Rollitos de lechuga
Ingredientes
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2 hojas de lechuga batavia
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140 gr de pechuga de pollo en julianas
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Salsa teriyaki
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Zanahoria en bastones
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Cebolla junca en bastones
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1 aceituna
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Palillo
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Maní
Preparación
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Paso 1: Asa el pollo en la plancha con un poco de salsa teriyaki.
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Paso 2: AÑADE las verduras con un poco de sal y pimienta y luego el maní para tostarlo un poco.
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Paso 3: RETIRA todos los ingredientes del fuego y mézclalos.
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Paso 4: PON la mitad de la preparación en cada una de las hojas de lechuga, para luego enrollar.
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Paso 5: INSERTA el palillo para mantener cerrado el rollo y añade la aceituna incrustándola en el palillo para el toque final.
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