UTENSILIOS
INGREDIENTES
1 taza de rúgula picada
1 taza de espinaca picada
1 cucharada de hojas de albahaca
1/3 taza de tomates cherry en tajadas
56 gr. de habichuelas
¼ de pimentón rojo en julianas
½ taza de atún en aceite
2 cucharadas de aceitunas moradas
1 cucharada de vinagreta
Para la vinagreta
3 partes de aceite de oliva
1 parte de vinagre balsámico
Jugo de limón
Sal
Pimienta
PREPARACIÓN
MEZCLA todos los ingredientes en el tazón.
Para la vinagreta:
INTEGRA el aceite de oliva, el vinagre balsámico, la sal y la pimienta.
