UTENSILIOS
INGREDIENTES
2 cogollos de lechuga
170 gr de jamón de pavo
4 tomates en cubos
1 aguacate en cubos
4 huevos duros sin yema
4 rebanadas de tocineta picada
VINAGRETA
1 taza de suero de leche
1/4 de mayonesa light
1 cucharada de vinagre de vino tinto
1/2 taza de queso azul desmenusado
PREPARACIÓN
ADICIONA todos los vegetales junto con el jamón y la tocineta en un tazón.
Para la vinagreta MEZCLA el suero de leche con la mayonesa y el queso azul. Aligera la mezcla con el vino tinto. Luego pon
sal y pimienta.
