Calamares crispy
Ingredientes
- 500 gr de calamar
- 1 huevo batido
- Pan rallado
- Sal
- Pimienta
- Limón
- Harina
Preparación
- Paso 1: CORTA el calamar en anillos bien delgados.
- Paso 2: MEZCLA el limón con el huevo batido, la pimienta y la sal.
- Paso 3: SUMERGE los anillos en el huevo y déjalos marinar por unos 2 ó 3 minutos, pásalos por harina y luego por el pan rallado.
- Paso 4: LLEVA a la sartén a freír. Una vez listos agrega un poco de sal.
