BATE la Leche Gloria en un bowl, luego coloca éste sobre una olla con agua a punto de ebullición o baño Maria, y continúa batiendo. AGREGA lentamente el queso azul desmenuzado y el queso crema. BATE constantemente hasta que tome una textura firme. ADICIONA lavanda y pimienta.
Ingredientes
120 gr de queso azul 240 gr de leche Gloria 120 gr de queso crema Pimienta C.N. Lavanda C.N.