Relleno de ricota y tocineta

Ingredientes

• 1 L de queso ricota
• 1 pizca de nuez moscada
• 1 cdita de ralladura de limón
• 1 taza de queso parmesano
• 1 huevo
• 250 gr de tocineta
• Sal y pimienta al gusto

Preparación

• Paso 1: MEZCLAR en un tazón grande la tocineta tostada y picada, la ricota, la nuez moscada, la ralladura de limón, el queso parmesano, y el huevo.
• Paso 2: SAZONAR al gusto con sal y pimienta.