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Hamburguesa apanada con queso azul

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Hamburguesa apanada con queso azul

Ingredientes

Ingredientes por persona:
1 hamburguesa apanada VITAMAR
1 cucharadita de aceite vegetal neutro
1 panecillo de semillas
Hojas de rúcula
4 cucharada de queso crema
1 cucharada de queso azul desmenudeo
Tomate
Sal y pimienta

Preparación

REHOGAR con 4 cucharadas de aceite de oliva con 4 bulbos de hinojo
picados. Cuando empiecen a dorarse, se vierte una cucharada de miel.
DEJAR cocer suavemente, cubierto, durante 12-15 minutos. Sal y pimienta.
COCINAR la hamburguesa en una sartén con el aceite. Mezclar el queso
crema y el queso azul, la sal y pimienta. Montar la hamburguesa.

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