Pasta de zuquini y camarones
Ingredientes
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4 calabacines
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200 gr de camarones
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1 diente de ajo
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380 gr de pasta
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4 cucharadas de vino blanco seco
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Aceite de oliva
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Pimienta
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Sal
Preparación
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Paso 1: AROMATIZA el aceite de oliva con el diente de ajo en una sartén a fuego bajo. Retira y cuela.
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Paso 2: PARTE los calabacines en julianas.
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Paso 3: PON a hervir la pasta en agua caliente durante 10 minutos. Agrega sal al gusto.
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Paso 4: MEZCLA en una sartén la pasta, el calabacín y el vino blanco.
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Paso 5: SALPIMIENTA los camarones en una sartén, y agrega la mezcla anterior.
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